Cồi Sò điệp Nhật có trứng (Hộp 1kg)
- Thương hiệu: Hải sản nhập khẩu
- Mã sản phẩm: 15559
Mô tả sản phẩm:
- Giá sản phẩm: 890.000 nghìn đồng/kg
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Kích thước sản phẩm: 20-30 cồi/kg
Quy cách đóng gói:
Đóng túi hút chân không, bảo quản lạnh
Cồi Sò điệp Nhật có trứng (Hộp 1kg)
I. Giới thiệu
Nguồn nguyên liệu Cồi sò điệp từ Aomori được ưa chuộng nhất tại Nhật. Là Vùng đảo cách xa thành phố, môi trường nước cực sạch, giàu dinh dưỡng bởi cách dòng hải lưu và sinh vật phù du phong phú bởi vị trí giáp 3 mặt biển. Cồi sò điệp sinh trưởng tự nhiên trong điều kiện tốt nhất. từ vùng Aomori được đánh giá cao về khẩu vị, kích thước và chất lượng hơn các vùng khác trên thế giới.
Chuẩn hải sản cao cấp từ Aomori (Nhật Bản)
Không phải ngẫu nhiên, Cồi sò điệp Nhật được đưa vào danh sách dòng hải sản cao cấp của thế giới. Bởi khi trải nghiệm qua nhiều dòng Cồi sò từ các nước khác nhau trên thế giới, thực khách dừng lại và ấn tượng bởi vị ngọt đặc biệt và thịt cồi đủ mềm để chạm tới ngưỡng tuyệt vời.
Được đánh bắt vào lúc đầy thịt nhất từ 4 – 5 năm tuổi
Vì thế, Sò điệp ở thời điểm này đạt đủ vị ngọt và kích thước để lấy cồi. Vị ngọt tinh tế hòa tan với thịt cồi mềm vừa đủ, sau khi dùng hương vị tự nhiên vẫn còn lưu lại trong vị giác.
II. Mô tả sản phẩm
- Xuất xứ: Nhật Bản
- Kích thước sản phẩm: 20-30 cồi/kg
III. Quy cách đóng gói
Đóng túi hút chân không, bảo quản lạnh
IV. Cách chế biến sản phẩm
Cồi sò điệp áp chảo bơ, chanh
Nguyên liệu:
– 1kg còi sò điệp Nhật ( cách chọn những còi sò điệp không tầm thêm chất bảo quản xem ở đây
-Vài miếng bơ, dầu ăn, tỏi tăm nhuyễn, tiêu, nước cốt chanh và lá ngò băm.
Cách chế biến:
- Còi sò điệp Nhật để ra dĩa và rã đông tự nhiên tầm 10 – 15 phút
- Cho dầu vào chảo, đợi chảo nóng và xếp còi vào chảo.
- Vẫn để lửa lớn, nêm 1 ít muối và tiêu trực tiếp lên còi. Thấy mặt còi chuyển màu sang vàng nâu là chuyển mặt được rồi nhé. Canh mặt còn lại cho Còi vừa chín tới, đừng để còi chín quá sẽ mất ngon và mất chất bổ.
- Sau khi còi chín hết, lấy còi ra dĩa để riêng để bắt đầu làm nước sốt.
- Cho lần lượt vài miếng bơ , tỏi băm và rượu vang trắng (nếu có) , chờ hỗn hợp tan đều và sôi thì cho thêm 1 miếng bơ và nước cốt chanh vào chảo.
- Hỗn hợp tan thì tắt bếp và cho cồi sò điệp vào chảo. Rắc 1 ít ngò thơm để tăng thêm mùi vị.
- Có thể dùng kèm với bánh mì sandwich và 1 ít salad rau quả.
Thông tin thương hiệu Hải sản nhập khẩu
Nhận xét của khách hàng về Cồi Sò điệp Nhật có trứng (Hộp 1kg)
