Hầu sữa - Vũng Tàu

Giá sản phẩm:
50.000 vnđ
Tình trạng:
Còn hàng

Mô tả sản phẩm : Hàu là loại hải sản thuộc nhóm nhuyễn thể sống ở vùng nước mặn, sống bám vào các thành đá, ăn sinh vật phù du và bùn biển.

Hầu sữa vùng tàu 
Size : 9-12 con / 1kg
Giá : 50,000 đ

Số lượng:
commit 1
Cam kết hàng chính hãng
commit 1
Thanh toán sau khi nhận hàng
commit 1
Đổi trả hàng trong 14 ngày
commit 1
Giao hàng toàn quốc và quốc tế
commitment
Tư vấn mua hàng
0903800247
Hoặc để lại SĐT Chuyên Viên Tư Vấn sẽ gọi lại ngay cho bạn

Hầu sữa - Vũng Tàu

Hàu (hay còn gọi là hào) là một loại hải sản thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Thịt hàu dai ngọt, mềm, và chứa các dưỡng chất như glucid, chất béo, protein, kẽm, canxi, magiê,.. Theo đông y, thịt hàu ngọt, có tính mát, không độc, chữa trị được một số bệnh như mất ngủ, chóng mặt hoa mắt, thiếu sữa ở phụ nữ cho con bú,..hàu còn có tác dụng tăng cường khả năng sinh lý.

Mua Hau Tai Vung Tau

Ngày nay, món hàu dần trở nên quen thuộc trong các bữa tiệc nướng hay lẩu, được ưa chuộng bởi hương vị ngọt đậm đà và nguồn dinh dưỡng dồi dào, nhu cầu mua hàu tại Vũng Tàu của thực khách luôn rất cao.

Một số chia sẻ sau đây sẽ giúp bạn mua hàu tươi và chế biến hàu thành những món ăn ngon miệng.

Hướng dẫn chọn hàu ngon

Mua Hau Tai Vung Tau

Để có những con hàu ngon, bạn nên chọn con vỏ không bị sứt vỡ. Bạn dùng tay mở vỏ hàu ra để kiểm tra, nếu vỏ hàu dễ mở thì không nên mua bởi đó là hàu chết hoặc không còn tươi. Nên mua những con hàu sống đang hé vỏ mà khi chạm tay vào hàu đóng vỏ lại.

Ngoài ra, để mua được những con hàu nhiều thịt, bạn nên lựa những con hàu mình bầu, vỏ hơi gồ ghề, tránh chọn những con mình dẹp sẽ cho ít thịt hơn.

Hướng dẫn cách làm hàu ngon

Trước khi chế biến thành món ăn, hàu cần được sơ chế sạch sẽ. Hàu mua về bạn lấy bàn chải cọ sạch vỏ hàu. Tiếp đến, bạn tách đôi hàu ra bằng cách dùng một con dao có mũi nhọn lách vào phần mép vỏ hàu, ấn mạnh mũi dao vào đường mép đó rồi xoay nhẹ dao để tách lớp vỏ ra hoàn toàn.

Có nhiều cách chế biến hàu ngon như nướng, chiên, nấu cháo, hấp,..

Mua Hau Tai Vung Tau

Món hàu hấp sả giữ được trọn vẹn vị ngọt của hàu, chế biến cũng đơn giản nên bạn có thể tự làm ở nhà để thưởng thức. Bạn xếp lớp sả ở dưới rồi xếp hàu lên trên, khi hấp chú ý cho lửa to để hàu nhanh chín và nước ngọt trong hàu còn lưu lại. Món này dùng kèm hành phi thơm kèm chút tương ớt.

Với hàu nướng, bạn có thể làm món nướng mỡ hành hoặc nướng phô mai. Khi chế biến hàu nướng mỡ hành, trước khi nướng hàu bạn phết hỗn hợp gia vị gồm trứng, hành khô, bơ, mỡ hành, lạc rang rồi đặt hàu lên bếp củi đượm để nướng hàu, món ăn là sự pha trộn của vị ngọt thịt hàu, bùi béo của lạc, bơ và mỡ hành, vô cùng hấp dẫn.

Mua Hau Tai Vung Tau

Còn với hàu nướng phô mai thì bạn thay thế nguyên liệu mỡ hành bằng hỗn hợp gồm phô mai, sữa tươi và lòng đỏ trứng. Món này bạn dùng kèm muối tiêu chanh thì ngon tuyệt. Ngoài ra bạn có thể nướng hàu với phô mai bò cười ăn cũng rất ngon, béo lại gọn khâu chế biến.

Ngoài ra, thay vì nướng, bạn có thể làm món hàu đút lò cũng với những nguyên liệu từ phô mai, sữa tươi, bột mỳ và một số gia vị khác, món này cũng cực thơm ngon, bùi và ngậy nhé.

mua hau tai Vung Tau

Để ăn cùng cơm thì bạn có thể làm món hàu chiên trứng, bạn xào tái hàu rồi trộn cùng trứng và hành lá, nhưng trước khi xào bạn nên ngâm hàu khoảng 10 phút trong rượu trắng để khử mùi tanh.

Mua Hau Tai Vung Tau

Món cháo hàu là một món ăn giàu dinh dưỡng cho cả gia đình cùng thưởng thức. Thay vì xào hàu chín, bạn có thể hấp chín hàu, dùng nước hàu tiết ra trong lúc hấp cho vào cháo và khi cháo chín thì cho thịt hàu vào ăn cùng, thịt hàu sẽ giữ được hương vị giòn ngọt hơn.

Mua Hàu Tại Vũng Tàu

Tư vấn mua hàng
0903800247
Hoặc để lại SĐT Chuyên Viên Tư Vấn sẽ gọi lại ngay cho bạn

Thông tin thương hiệu Hải sản tươi sống

hải sản tươi sống

Sản phẩm mua cùng
110.000 vnđ

Nhận xét của khách hàng về Hầu sữa - Vũng Tàu

Đánh giá & bình luận