Sườn bò Mỹ om vang Nhật Bản

Đi vào bếp, bật chút lửa, đảo liền tay, thắp nến ngay, thêm chút nhạc! Thế là bạn đã biến nhà mình thành nhà hàng với Combo-Fado rồi!

Giãn cách chứ không xa cách! Không ra ngoài chứ không sơ sài! Cùng Fado nấu những bữa ăn ngon ấm cúng chuẩn vị nhà hàng, tăng sức đề kháng, kết nối tình thân, củng cố tinh thần quyết tâm chiến thắng đại dịch nha!!!

Sườn bò Mỹ om vang Nhật Bản!!!

Combo bao gồm:

Gia vị sốt vang Nhật bao gồm đầy đủ các thành phần tự nhiên cần thiết cho món sốt vang như: nghệ, gừng, tỏi, ớt, muối, hồi, quế, sẽ là trợ thủ đắc lực cho các bà nội trợ. Không những tiết kiệm thời gian mà còn mang lại cho món ăn trọn vị.

Vang đỏ tặng kèm để bạn và gia đình có thể nhâm nhi trong bữa ăn để tăng thêm không khí lãng mạng, hoặc bạn có thể dùng để ướp gia vị theo sở thích riêng của mình.

Một ly rựu vang đỏ mỗi tối trước khi ngủ cũng được khoa học chứng minh là có tác dụng tuyệt vời trong việc tăng cường sức khỏe tim mạch, cải thiện đời sống tình dục, chống ung thư, không ảnh hưởng cân nặng, giảm căng thẳng, cải thiện giấc ngủ và làm chậm lão hóa!

Cách làm Sườn bò Mỹ om vang Nhật Bản:

Bước 1: Rửa sạch thịt bò, chần sơ trong nước sôi cùng 1 củ gừng đập dập. Sau đó, bạn chặt sườn thành miếng vuông vừa ăn, trộn hỗn hợp gia vị (1,5 thìa cà phê gia vị, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa cà phê ngũ vị hương và 2 thìa canh vang đỏ) rồi ướp cùng thịt bò khoảng 2 tiếng cho ngấm.

Bước 2: Hành tây bỏ vỏ, rửa sạch rồi băm nhỏ. Cà chua rửa sạch, bỏ hột, bỏ vỏ rồi băm nhỏ phần thịt. Rau mùi nhặt rễ và rửa sạch.

Bước 3: Chuẩn bị một chiếc nồi sạch, đun chảy bơ rồi cho hành tây vào phi thơm, sau đó thêm cà chua vào đảo cùng. Khi hỗn hợp sôi thì cho thịt bò cùng tỏi băm vào xào đến khi thịt bò săn lại.

Bước 4: Đổ nước sôi vào đun thịt bò. Thêm gia vị, hạt tiêu, lá nguyệt quế và khoảng 5gr viên sốt vang kiểu Nhật rồi đun sôi và vớt phần bọt sủi lên. Sau đó bạn vặn nhỏ lửa ninh nhừ trong khoảng 35 phút là có thể múc ra bát, trang trí một ít rau mùi bên trên và thưởng thức rồi!